【オランダの伝統お菓子】”二度美味しい”ストロープワッフルで楽しいティータイム☕

Stroopwafels Thumbnail

こんにちは~まろです⛄❄️

今「鬼滅の刃」の映画が
日本でやっているみたいですね!?

『ワールドツアー上映「鬼滅の刃」
上弦集結、そして刀鍛冶の里へ』

わたくし過去の記事で
鬼滅好きを公言してきたくせに
この映画の存在を全く知らなくて、
まさに “よもやよもやだ!( ၐဲ⌄ၐဴ )” という心境です。

もちろん『刀鍛冶の里編』の
アニメがこの4月から放送開始なのは
知っていて楽しみにしていたのですが、
まさかその前に映画が出るなんて!
しかもカナダでも上映してくれるなんて・・・!

よもやよもやだ!! ( ၐဲ⌄ၐဴ )

すでにテレビアニメで観た
『遊郭編』の10・11話が
そのまま流れるとのことで、
日本でのレビューを見ていると
期待外れだとの意見もちらほらありますが、
私にはそんなの関係ねぇ!
(今よしお要らんなー)

大好きな鬼滅の刃が
映画館で観れるということだけで、
それだけで私の心は燃え上がるんです🔥

アメリカ・カナダでの上映は
3月3日から始まります!

でもちょっと残念なのが、
3月9日までだけという
かなり短めな期間限定上映なんだそうです・・・😭

『無限列車編』が上映されたときは
3回観に行ったので、
今回も心を燃やして張り切っています🔥
(ねじ込んでくるねー( ၐဲ⌄ၐဴ ))
とりあえず今のところ
2回分のチケットを押さえました。

いやはや本当に楽しみです。

スポンサーリンク

さてさて
びっくりするくらい話題が変わりますが、
“Stroopwafel”ってご存知ですか❓

日本語では”ストロープワッフル”
と言うそうですが、
オランダ発祥の伝統的なお菓子の名前です。

COSTCOで売っていて
これパット見、
神戸風月堂のゴーフルを
格子柄にしてみました感が
漂っていませんか ⬇️

Stroopwafels box

ということで、
ゴーフル大好きなんで、
ゴーフルみたいなんやったらええなぁ ←
という思いで買ってみたんですよ。

木組みの家が描かれた
可愛い袋に入っています🎶

Cute wrapping

一袋に10枚のストロープワッフル × 4袋
計40枚が箱に入っていて、
この箱結構ずっしりしてるんです。

さて見た目はこんな感じ。

Stroopwafel on plate

2枚の薄いクッキーのようなものに
キャラメルシロップというものが
挟まっています。

キャラメルの具合が
もうすでに全然ゴーフル感無いよね?笑

そして一枚でもずっしりした重さを感じます。
そらこれが40枚も入ってたら
重くなるわ、と納得です。

ゴーフルのような軽さとは程遠いです。
もうゴーフルのことは忘れましょう。←

ちなみにStroopwafel の stroop は
オランダ語でシロップのことだそうですよ。

ストロープワッフルは1810年、
オランダの都市ゴーダのパン職人
Gerard Kamphuisen
(ヘラルド・カンプハウゼン)が
パン屋の残り物の材料で作った
安いお菓子として普及したのが
始まりだそうです。

そのストロープワッフルの元祖と言われている
カンプハウゼンのオリジナルレシピは
現在でも受け継がれ、
今でもゴーダにあるお店で
元祖の名前 Kamphuisen Siroopwafel として
販売されているそうです。

オランダに行った際は
絶対にこれをお土産に買いたいですね🥰

さてこのストロープワッフルというものには、
特別な食べ方というのがあるんだそうです。

それがこちら⬇️

How to eat

コーヒーや紅茶などの
温かい飲み物のカップの上に
蓋をするようにのせ、2分間ほど待ちます。

Stroopwafel on top of a mug

すると中のキャラメルシロップが溶けて
ワッフルがやわらかくなり、
そのまま食べるより美味しいんだそうです。

え!なにそれお洒落やないの~

どんな感じになるんやろ楽しみやわ~

やらなんやら言うてましたら、

えらいこっちゃ抹茶に紅茶。

Too hot too soft

こないなってしまいました。

やわらかくなりすぎて
触ったらぐにゃんて
みるみるうちに裂けて
真ん中がカップの中に
崩れ落ちてしもたんですね😱

ちゃんときっちり
2分タイマーで計ったんですがね・・・

沸かしたてあっつあつのお湯で
作ったコーヒーやったからかな・・・?

でもこれはこれで
なんかアリな感じですよね。

Too hot too soft

いやしかし
落ちたところを
救出して食べてみましたが、

Fell in a mug

さすがに全キャラメルが溶けて
無くなってもうてまして、
物足りない味だったのでナシですね・・・。

ところが!
落ちなかったところは
キャラメルがいい具合に溶けてあま~くて、
ワッフル生地のほんのりシナモン風味に
温かくてしっとりな食感が良い・・・!

お気に入りの飲み物と共に
美味しくてお洒落で贅沢なひととき。
(ちょい失敗してるけどな)

がしかし、
温めずにそのまま食べてみたところ、
私はこっちの方が好みやったんです・・・!

お味は同じくあま~くて、
ワッフルの香ばしさとほんのりシナモン。

そして何と言っても食感。

そのまま食べると
ワッフル生地が少し固めで
サクっとしているのですが、
たっぷりのキャラメルシロップが
ねっちりした食感で、
サクッ&ねっちりが相まって
またちょっと違うしっとりとした
感じになっていて、
これがなんだかクセになる口当たり!

ほんで初めてやのに
どこか懐かしい感じもするんですよね。

何者なん、ストロープワッフル。

そのまま食べるのも
こんなにも美味しいのですが、
あたたかい飲み物の上に乗せて
待ってから食べるという
二度楽しめる、粋で素敵なお菓子なんですよ。

日本では「業務スーパー」で
直輸入のストロープワッフルが
お安く手に入るそうです。

ぜひお試しあれ🎵

ストロープワッフルで
普段のティータイムがお手軽に
ちょっぴり贅沢なものになりますよ🤗

ワッフルの温めすぎには、ご注意を・・・!
沸騰したてのお湯で作った飲み物の上には
2分以内が安全かも!